Neben einer vorgefertigten Lösung, bei der Sie eine voll funktionsfähige Cider- und Bierproduktionslinie erhalten, können Sie auch die einzelnen Komponenten kaufen, diese müssen natürlich in eine bestehende Lösung eingebaut werden können, um die Flexibilität durch kontinuierliche Renovierung und Erweiterung der Produktionslinie zu gewährleisten. Der weitaus größte Teil des Bedarfs kann durch eine Standardlösung abgedeckt werden, aber natürlich wird es auch Situationen geben, die eine spezielle Lösung erfordern, in beiden Fällen ist es wichtig, dass die Lösung allen Normen und Zertifizierungen folgt und diese erfüllt, damit die Produktionslinie leicht genehmigt werden kann.
Benötigen Sie einen Produktionstank, einen Reifetank oder eine Kombilösung? Es ist wichtig, darüber nachzudenken, was abgedeckt werden muss.
Produktionstanks für Apfelwein und Bier können je nach Produktionsbedarf mit Heiz- oder Kühllösung geliefert werden. Es gibt auch Lösungen, bei denen die Möglichkeit besteht, eine Kombilösung herzustellen, diese haben sowohl eine Heiz- als auch eine Kühlfunktion in den Tanks eingebaut.
Brecher und Pressen sind in vielen Größen und Lösungen erhältlich, es ist natürlich wichtig, dass sie Ihren und den Anforderungen der Behörden entsprechen. Aber das Wichtigste ist, dass alle Schweißnähte und Fugen völlig glatt sind, da in diesem Teil der Brauerei keine Verunreinigungen in den Produkten auftreten müssen, so dass jedes Mal ein perfektes und einheitliches Endprodukt gewährleistet ist.
In diesem Teil der Brauerei wird viel Wasser für die Reinigung von Flaschen und anderen Produkten verwendet, um eine möglichst lange Lebensdauer der Produktionsmaschinen zu gewährleisten, müssen hygienische, wasserdichte Lager verwendet werden, damit kein Wasser in Kugellager, Rollen oder andere Teile eindringen kann. Dies gewährleistet eine hohe Verfügbarkeit und damit die effizienteste Produktion.
Sie wollen Ihre aktuelle Produktion noch besser kontrollieren, um Ihren Kunden ein besseres und einheitlicheres Produkt zu bieten?
Dann führt kein Weg an einer Automatisierung Ihrer Brauerei vorbei, um sicherzustellen, dass alle Zeiten und Temperaturen exakt eingehalten werden, Sie können gleichzeitig Zeit für andere Aufgaben freigeben und erhalten so eine wesentlich kostengünstigere Produktion und damit eine bessere Wirtschaftlichkei.
Von der Halbautomatik bis zur vollautomatischen Lösung mit vorprogrammierten Rezepturen und Mischungsverhältnissen, bei denen alles automatisch abläuft, von Mischungsverhältnis, Röstung, Temperaturregelung, Zeiten und Abfüllung bis hin zur automatischen Etikettier- und Verpackungsmaschine, gibt es mehrere Möglichkeiten.